AUX AMIS DE STEF Stéphane MAILLARD

15 la Place – 62360 Echinghen

auxamisdelestaminet@orange.fr

03 21 91 08 56

www.auxamisdelestaminet.com

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Fermé le mercredi soir et le jeudi toute la journée

25 €

Offre du lundi 9 au dimanche 15 octobre

Ballotin de saumon fumé, espuma de betterave rouge

Pavé de maigre, escalivade de légumes

Soufflé à la mandarine impériale servi avec un verre d’hirondelle

1 verre de vin

Provenance

Martin à Boulogne-sur-Mer, Pêche locale

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