CHEZ YANNYannig ROUTIER

25 rue Napoléon - 62930 Wimereux

rest.chezyann@yahoo.fr

03 21 87 30 04

Fermé le dimanche soir et le lundi

25 €

Offre du vendredi 6 au dimanche 15 octobre

Amuse-bouche : risotto d’escargot et son coulis de pesto

Feuilleté de Saint Jacques et foie gras poêlé sur sa crème au Noilly

Filet de lieu jaune et sa bisque de crustacés, accras de Butternut et écrasée de rattes du Touquet

Fromage affiné de la Ferme du Vert

ou

Brioche façon pain perdu, compotée de pommes au cidre de Brunembert et sa glace Spéculoos

25 cl de Pinot gris

ou

25 cl de Touraine de Gamay

ou

1 bière des 2 Caps

Provenance

L’Escargotière à Saint Martin Choquel, Etals à poissons Quai Gambetta à Boulogne-sur-Mer, Fromagerie Sainte Godeleine à Wierre-Effroy

RETOUR